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发动机盖温度在90～100℃合适。发动机的温度一般在80～90℃是正常范围，若果发动机温度超过正常范围会导致发动机机件损坏、运转不良等情况。以下是降低发动机温度的方法：

1、为确保发动机工作在正常的温度范围汽车都会配备发动机冷却液温度传感器，如果防冻液温度过高则会出现报警；

2、风冷式降温，风冷结构简单，同时效率也较差，适合马力较小的发动机，比如摩托车发动机；

3、水冷式降温，水冷结构复杂，降温效果好，基本上适用于汽车和大型机械这种形式的。水冷分开式和闭式。闭式又分直接驱动或远置散热。