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发动机温度过高是不能跑高速的，建议及时停车处理：

1、打开发动机盖，让发动机空转运转，等待发动机温度逐渐恢复正常，在发动机水温恢复正常后，发动机将熄灭；

2、然后等待一段时间，直到发动机水温完全降低，然后检查发动机冷却水；

3、再次检查冷却系统，确认没有其他故障，可以起动发动机，继续行驶。

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汽车水温高不能继续开，一般情况下，发动机正常的工作温度是90度左右，可以使发动机具有良好的动力性和经济性，同时还能降低磨损和延长使用寿命。发动机温度过高或过低都会造成，磨损加剧、动力下降等现象，特别是温度过高，如果长时间在高温的情况下工作很容易损坏发动机，　严重的话甚至会造成发动机报废。

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发现水温过高，首先要把车停在路边，不要马上关闭发动机，怠速几分钟，开锅除外，然后打开发动机舱盖，检查冷却风扇是否运转，如不运转，看一下风扇皮带是否完好，检查一下皮带松紧程度，过松或是过紧都会造成水温偏高，最后，等到水温降低后打开水箱盖，需要注意的是，先找一块布垫在水箱盖上，慢慢拧开，听到有放气的声音后再打开，以防止热气和水喷出烫伤。