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开锅后不能立急加水，这样会把缸盖刚体弄变形，待冷却后再加。造成汽车开锅的原因：

1、除了高温天气以外，空调超负荷运作以及散热元件故障也会让车开锅；

2、对汽车散热系统进行全面检测是预防开锅的首要方法；

3、查看冷却风扇是否工作正常、水箱是否有渗漏，是否缺少冷却液；

4、若水箱漏水，需及时修补或更换，若水箱缺液需及时补充，若冷却液出现浑浊变质则需更换；

5、普通冷却液内含的水分会在发动机的缸壁上形成水蒸气阻层，阻碍散热，导致发动机故障，缩短发动机寿命。

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不要马上加，先熄火，把热风开到最高、最大挡，让发动机尽快把温度降下来。待水温表指示的温度降下来，再拧开防冻液的盖子加水（高温时开盖，可能会有热液喷出，烫到自己），有条件的话尽量加纯净水（瓶装纯净水），别加矿泉水，尤其是硬度比较高的自来水。然后再开就要关注水温，尽快去修了。

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可以加蒸馏水，但是要确定开锅的原因，如果是冷却水少了是可以加一些蒸馏水的，如果是其他的原因，需要检查原因，临时用蒸馏水是没有问题的。 汽车水箱开锅后，发动机散热不良，温度过高，零部件膨胀会使各部件配合间隙减小，另一方面温度过高机油黏度降低，这种情况下，各部件磨损加剧；如不立即作适当处理，发动机很可能烧损导致严重机损事故。