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疫情期间是不可以考科目三的，过了这段时间才可以考：

1、科目三，包括道路驾驶技能考试和安全文明驾驶常识考试两项；

2、道路驾驶技能考试内容一般包括：上车准备、灯光模拟考试、起步、直线行驶、加减挡位操作、变更车道、靠边停车、直行通过路口、路口左转弯、路口右转弯、通过人行横道线、通过学校区域、通过公共汽车站、会车、超车、掉头、夜间行驶；

3、安全文明驾驶常识考试内容一般包括：安全文明驾驶操作要求、恶劣气象和复杂道路条件下的安全驾驶知识、爆胎等紧急情况下的临危处置方法以及发生交通事故后的处置知识等。

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不能，这个是有规定的，在驾考过程中，如果预约了某一个科目的考试，只要在考试前一天取消预约就可以了，对以后的预约考试并没有影响的，可以在12123网上取消预约，也可以去考场那里办理取消预约手续。