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发动机盖打不开的后果是检查不了发动机的安全系数。发动机盖打不开在高温高压易燃环境下，存在由于过热或者是原件意外损坏而发生爆炸等事故。以下是发动机盖的作用：

1、发动机盖的主要作用是用来保护发动机，发动机工作环境一般都比较恶劣，防护盖能在一定程度上保护发动机；

2、先进的发动机盖在发动机舱内壁上都有一层隔音海绵，在开口处有胶条，能有效减少发动机噪音；

3、发动机盖在发动机顶部，为了防止水，油等污染火花塞，电磁阀等精密原件，发动机盖在引擎盖下面起到更多一层的保护。