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喝一瓶啤酒是不能开车的，判定酒驾标准为：

1、血液中的酒精含量小于20mg/100ml时，不构成酒后驾车；

2、血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml时，认定为饮酒驾车；

3、血液中的酒精含量大于等于80mg/100ml时，认定为醉酒驾车。

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不可以，这是酒驾，根据最新的酒驾惩罚标准，饮酒驾驶机动车辆罚款1000元-2000元、记12分并暂扣驾照6个月，而饮酒驾驶营运机动车，则罚款5000元，扣12分，并处以15天以下拘留，并且5年以内不得重新获得驾照。对于醉驾机动车辆，则吊销驾照，5年内不得重新获取驾照，经过判决后处以拘役，并处罚金；对于醉驾营运机动车辆，吊销驾照，10年内不得重新取得驾照，重视不得驾驶营运车辆，经过判决后处以拘役，并处罚金。

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肯定不能开车了，在新交规中，酒驾成为了其中处罚最为严重的一项，自从颁布实施后已经起到了较好的效果，大部分的司机对酒驾的重视程度也已经大大地提高。并且随着交管越来越严格，酒驾的发生率也已经大幅地降低了。但还是有一些司机认为自己酒量好，有时候为了应付饭局只喝一瓶啤酒，觉得无所谓，然而事实并非如此。