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吹气和抽血哪个酒精含量更高，也是要根据喝酒以后检测的时间来决定的，一般情况下刚喝酒以后吹气检查的数字，一般要高于抽血检查的数值。但如果是在喝酒后的三四个小时，检测的话，一般抽血的数值要高于吹气的数值。但是在处罚的时候，判断标准主要是以抽血检测为准的，吹气检测只是检测驾驶人有没有喝酒，并不能够成为最终的判断依据。

怎样能够减少酒精含量？

1、想要减少体内的酒精含量，比较简单的方法就是，过了一定的时间，酒精含量就会随着人体的代谢排出体外，慢慢的酒精含量就会消失。

2、除了时间以外，在喝酒以后想要减少酒精含量，也是可以多吃水果、蔬菜这些清淡，容易消化的食物，来降低酒精含量的。

3、也可以在喝酒以后多喝白开水、柠檬水、蜂蜜水，通过水分的摄入也能够加快肝脏对酒精的分解。