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厂家在介绍一款发动机性能参数，或者我们在选车的时候，都会听到牛米的单位，其实牛米是扭矩的单位。汽车扭矩的定义：活塞在汽缸里的往复运动，往复一次做一定的功，扭矩的单位是牛顿/米（N-m）或公斤/米（Kg-m）。每个单位距离所做的功就是扭矩。

汽车扭矩是发动机从曲轴端输出来的力矩。在汽车发动机功率不变的条件下，它与发动机转速成反比关系，转速越快扭矩越小，转速越低扭矩就越大，扭矩，反映了汽车在一定范围内的负载能力。汽车扭矩和功率一样，是反应汽车发动机的重要参数之一，扭矩越大，发动机输出的“力”就越大，车辆发动机转速的变化也越快，汽车的爬坡能力、起步加速度和加速性能也就越好。从0-100公里的加速时间也就更短。发动机的最大扭矩与发动机的进气系统、供油系统和点火系统的设计有关，在某一转速下，这些系统的性能匹配达到最佳，就可以达到最大扭矩。