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手动挡平稳起步的方法：1、左脚完全踩下离合器后挂1挡。2、开启左转向灯并按喇叭提示前后方车辆和行人。3、松开手刹，左脚轻抬离合器。4、到达半联动状态右脚轻踩油门。5、向前行驶后完全松开离合器。6、根据路况调整挡位即可。手动挡平稳停车的方法：1、打开转向灯，轻踩刹车降低车速。2、观察右后视镜，靠右行驶。3、踩下离合器，停稳后挂空挡。4、关转向灯，拉手刹熄火即可。