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头天晚上喝酒第二天不能开车，酒精在人体中的消散时间一般为10到20小时。车主有时候夜里喝完酒睡一觉，第二天一早没什么事就开车出门，结果被查酒后驾驶就是这个原因，生理上是没什么反映，但酒精依然在体内没排干净，所以喝酒后10到20小时后再开车是比较科学的。如果头一天喝酒比较多，建议第二天最好别开车，至少要间隔24小时，目前还没发现饮酒24小时后被查出酒驾的案例。