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开封的机油保质期是一年左右。

以下是保存开封机油的方法：

机油瓶储存的环境：

必须是干净干燥的，并确保没有太阳光照射，防止瓶里的机油发生氧化反应。

机油开封后：

必须要立即封存，在汽车保养完成后，应立即使用一层干净的塑料薄膜套在瓶口，并把机油瓶盖拧紧。

注入上一次保养剩余的机油的时候：

不要将其全部都注入发动机中，应保留一部分。因为一般来说长时间存放机油瓶底会有微量的水分，如果加入发动机中，可能会造成不良的影响，影响发动机的性能。