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面包车水温高的原因可能有好几种：比如冷却液不够了，或者水箱太脏、节温器坏了，还有可能是电扇不转了。如果发现发动机温度飙升，这时候得找个安全的地方靠边停车，然后打开引擎盖让发动机自己凉快一下，千万别急着熄火。等温度降下来后，最稳妥的做法是叫拖车把车拉去修车店检查。

如果是节温器坏了，直接换新的就行；要是水箱有问题，那就得换个新的；而如果只是冷却液不够，加点冷却液就能解决。