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手动挡变速箱的保养方法是：1、定期更换变速箱；2、对变速箱油进行定期更换；3、避免挂挡时打齿；4、车停稳后再挂倒挡；5、定期调整和更换离合片、刹车片。变速箱的作用是：1、改变传动比，满足不同行驶条件对牵引力的需要；2、实现倒车行驶；3、在发动机启动、怠速运转、汽车换挡或需要停车进行动力输出时，中断向驱动轮的动力传递。手动挡汽车起步的方法是：1、上车坐好，启动汽车；2、踩离合，挂一挡；3、慢放离合；4、慢踩油门；5、全部放开离合，汽车起步完成。