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汽车中的油指汽油、发动机机油、变速箱油、刹车油、转向助力油。水通常指冷却液、玻璃水。

汽油作为燃料，统一生产和销售。其他油液作为工作介质，发挥着重要的作用，各自的更换周期也不尽相同。发动机机油更换频次最高，通常5000-10000公里更换一次，具体时间根据油品的等级和使用工况而定。变速箱油4-6万公里更换一次，刹车油和转向助力油2年或4万公里更换一次。在实际用车过程中，每次保养都需要检查上述油液的使用情况，必要时进行更换。

冷却液由水、防冻剂、添加剂三部分组成，可以防止寒冷季节停车时冷却液结冰而胀裂散热器和冻坏发动机气缸体，而且主要用于发动机的散热，保证发动机工作时处于正常的温度，发挥最佳性能，避免因过热造成发动机损伤。通常情况下，冷却液2年一换，部分长效冷却液可以达到4-5年更换一次。玻璃水主要用于清洗挡风玻璃，没有固定的更换周期，随用随加即可。