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GF-5机油的意思是表示该机油是SN级机油，为最高级机油，并且经过GF-5认证。以下是相关信息：1、机油：机油，即发动机润滑油，英文名称：Engine-oil。密度约为0.91×10³（kg\u002Fm³）。能对发动机起到润滑减磨、辅助冷却降温、密封防漏、防锈防蚀、减震缓冲等作用。被誉为汽车的“血液”。2、要求：发动机作为一种机械，对于润滑油的要求同一般机械相比有其共同的一面，如要求有适当的粘度，一定的抗氧、抗磨、防腐蚀与粘温等性能要求。