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酒精代谢过程需24-48小时，相关研究数据，发现喝酒后8-12小时，酒精在体内含量将大大降低，24-48小时会完全挥发，达到正常。以下是喝酒后的检测注意事项：1、人体分解酒精的能力其实并不是很强，也是有一定限度。一般人每小时可以消化15毫升酒精，大约需1小时才能消化355毫升（一听）啤酒中的酒精。2、普通人喝1瓶啤酒（500毫升左右），一般在2小时内，血液中仍可测出酒精含量。与此同时，酒精代谢的速度取决于人的身体素质、对酒精的吸收能力、排放能力、饮水和排尿多少等很多因素。3、血液酒精浓度（BAC），是用于法律或医学目的度量酒精中毒的指标。通常的度量单位为：单位体积血液中的酒精质量或体积的百分比。