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不能开。汽车水温正常工作温度应该在70以上85以下，超过90即不能开处于危险状态。不然温度太高容易开锅，发动机气缸垫就会爆开，严重的状况是缸盖缸体变形。以下是关于汽车水温的具体介绍：主要作用：汽车水温是体现汽车冷却系统的工作情况，发动机务必在合理的高温状态下运行最好，适合的温度下，可以更好地使燃料燃烧并减少气体排放。温度过高原因：发动机温度过高，主要的原因有冷却液不足，散热风扇故障，循环水泵故障，节温器故障，水箱散热不良。水温过高现象：车辆水温过高会发生的现象有仪表盘有水温高或是发动机过热的报警提示。发动机散热风扇高速旋转，噪音大。可能会有发动机爆震现象发生。严重的可能会导致发动机爆瓦，发动机无法启动。