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5W30机油和0W30的区别主要在这几方面：1、0W30代表它能耐受的最低温度是零下35度；5W30则是说最低能冷启动到零下30度。2、0W-30机油比5W-30贵，因为它是全合成油。3、5W-30流动性更好：在100℃高温下，5W-30的粘稠度数值是11，而0W-30是12.2；剪切安全值方面5W-30是3.1，0W-30是3.6。简单说就是5W-30在高温下分子更“松散”，流动性比0W-30更好。