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车载冰箱不可以一直开着，因为车上的电池电量有限，长期开车载电池寿命会更短，还容易引发安全事故。以下是车载冰箱的相关介绍：

车载冰箱的类型和工作原理：

市场上主要有两种车载冰箱，一种是半导体车载冰箱，它的原理是靠电子芯片制冷；另一种是压缩机车载冰箱，压缩机是传统冰箱的传统技术，制冷温度低，为-18度到10度。制冷效率高，能制冰、保鲜，体积大。

使用注意事项：

使用时要注意点烟器与放置位置的距离，避免电线长度不足。经常清洁车载冰箱，下车回家时不要忘记遗留在冰箱内的食物。