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机油10w40和5w40区别如下：1、流动性不同：w前面的数字代表的是所能承受的最低气温，W前的数字越小，低温粘度越小低温流动性越好，适用的最低气温越低。2、环境温度不同：使用机油5w40比10w40而言，所能适应的最低气温更低，W前面数值较低的机油，在寒冷天气下可以较容易地起动发动机。比较哪一个更好一点，主要是看车辆行驶的环境如何，环境温度较低的则使用5w40。