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不可以把发动机盖打开降温。

汽车冷却系统：

一般汽车的冷却系统由水泵、散热器、冷却风扇、节温器、冷却液、冷却水道等组成，这套系统可以根据发动机当前的工作状态自动调整冷却的速度。

冷却液的作用：

冷却液可以有效防止发动机出现故障，防止水箱过热，可以对水温提供长期保护，所以冷却液可以全年使用。

冷却液的作用：

冷却液，甘油型冷却液，乙二醇型冷却液，冷却液的作用是为发动机降温，冷冻液也被称为防冻液，如果冷却液不足不能很好的给发动机降温，导致发动机无法正常使用，冷却液可以有效防止发动机出现故障，防止水箱过热，可以对水温提供长期保护，所以冷却液可以全年使用。