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5w40和10w40的区别是：5w40代表该机油耐外部低温零下30摄氏度，耐外部高温40摄氏度；10w40代表该机油耐外部低温零下25摄氏度，耐外部高温40摄氏度，而且两者不可以通用，它们二者粘度不同、流动性不同、环境温度不同。

机油，即发动机润滑油，英文名称：ENGINEOIL。密度约为910千克每立方米能对发动机起到润滑减磨、辅助冷却降温、密封防漏、防锈防蚀、减震缓冲等作用。被誉为汽车的血液。

机油由基础油和添加剂两部分组成。基础油是润滑油的主要成分，决定着润滑油的基本性质，添加剂则可弥补和改善基础油性能方面的不足，赋予某些新的性能，是润滑油的重要组成部分。