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发动机舱有糊味的原因如下：

汽油燃烧不充分：

冬天启动车子，由于温度低，加大汽油雾化的难度，从而影响燃烧，部分没燃烧汽油分子通过排气管排出后，又经过外循环进入车内。

刹车片摩擦：

手刹没有完全放下，开起来就一直在摩擦刹车片，会产生金属焦糊味。或者刹车片有些金属颗粒较大，要磨耗这些金属颗粒的时候也会短暂产生烧糊味。

离合器片故障：

变速箱的离合器片打滑，导致高温，会产生烧糊的味道，上坡的时候加大油门，离合器没抬起来而造成的半离合，当油门加大的时候，离合器片和飞轮快速摩擦，而产生一股烧焦的味道，若长时间半离合大油门，离合片很容易烧毁。