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F类冷藏车是指：车厢内部平均温度≤-20°C的冷藏车。相关介绍如下：冷藏车身上喷涂的字母代表的是冷藏车的制冷等级，一共分A、B、C、D、E、F六个等级，它们的区分如下：1、A级车厢平均温度是12°C~0°C。2、B级车厢平均温度是12°C~-10°C。3、C级车厢平均温度是12°C~-20°C。4、D级车厢平均温度是≤0°C。5、E级车厢平均温度是≤-10°C。6、F级车厢平均温度是≤-20°C。