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10w40机油适用于零下25度以上的环境，10代表机油的最低适用温度为零下25度，w表示Winter（冬季），40代表机油高温粘度。发动机的机油在100度时的运动粘度为14.5厘斯。w前面的数值表示为该机油的低温流动性，数值越小，低温流动性越好；w之后的数值代表为100摄氏度时的机油粘度等级，该数值越大，机油在高温下对发动机所提供的保护越好。机油必须有足够的粘度，才能防止运动零件间接触面磨损，以便在各种运转温度下都能在运动零件间形成油膜。不过机油流动性不能高到影响发动机启动的程度，要在持续运转条件下产生最小的摩擦才行。