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车载220v不能烧水，会把车上的逆变器烧毁。车载220V只有120W功率，壶1800W远远超过逆变器功率。

汽车电源的功能：

汽车电源又叫电源逆变器，是一种能够将DC12V直流电转换为和市电相同的AC220V交流电，供一般电器使用，是一种方便的电源转换器。

自动保护：

汽车电源充分考虑到外部的使用环境，当发生过载或短路现象时将自动保护关机。汽车电源的输出电压通过本身的反馈确认可以使电压稳定，空载与额定的电压值变化小于10V。