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网络上的肉车意思是车辆在起步和加速时的反应速度非常慢，这既有车本身的因素，也与驾驶员的技术有关。

发动机和车重影响车辆起步和提速：

发动机的升功率影响车辆的加速性能和油耗，扭矩则代表了车辆的瞬间加速能力，同时车重也会对起步和加速造成很大影响。综合来看，升功率越高、扭矩越大，车重越小，车辆的起步和加速就会更加迅捷。

驾驶技巧影响车辆起步和提速：

对于手动挡汽车，车主在松离合的时候加大油门，就能快速起步。对于自动车汽车，可以使用S挡快速起步。