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新桑塔纳机油型号是5w30。新桑塔纳在新车磨合期用5W30比较好，更能有效减少发动机部件之间的磨损。

5w40中，w代表冬季，而5代表机油冷启动的性能，数字越小，机油的耐寒能力就越强，那么在温度过低的时候也能很轻易地启动发动机，40代表100摄氏度时运动粘度标准。

在更换机油时，需要注意机油的黏度。如果更换的机油黏度不合适，机油黏度过低会导致机油压力过低，其润滑程度不够，发动机零件之间摩擦加大，从而产生异响，更会加剧磨损；如果机油黏度过高，阻力会很大，会增加发动机的负荷，从而增加油耗。

对于机油的选择，还需要看车辆的新旧程度。一般来说，新车发动机部件间隙较小，5w40黏度较高，有较好的润滑性，但不利于前期磨合，应选择黏度较低的5w30机油。而对于老车，发动机磨损相对比较严重，需要选择黏度高、润滑性能更好的5w40机油。此外，黏度高的机油性能更稳定，密封性更好，在行车过程中，能够减少发动机噪音，让行驶更加舒适顺畅。