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汽车开锅后不要继续行驶，不然会对发动机造成损害，等水温降下来，可以继续行驶。汽车开锅通常是指汽车的引擎的工作温度达到对于正常工作温度范围来说过高的温度，而影响机器正常工作、有损机器的情况。

车开锅的处理方法是及时靠边停车，检查发动机是否缺少或泄露冷却水或冷却液。如遇无法解决的问题也不应继续行驶，发动机水温过高继续运行对发动机带来的影响非常严重，水温过高会导致发动机拉缸，同时还会导致发动机内部零件产生严重的磨损。