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开车犯困的情况下可以喝咖啡或是热茶等含有咖啡因能够提神的食物。需要注意的如果连续开车超过4个小时的话，就需要停车休息20分钟，避免疲劳驾驶。

如果是短途开车的情况，喝白开水是非常有效的，英国研究表明人在缺水的情况下会视力下降与记忆力衰退，所以要及时的补充水分。

也可以通过嚼口香糖的方式来提神，嚼口香糖能够起到让人减压的作用，因为人在咀嚼的时候大脑中的血液流量竟然会增加百分之二十，所以嚼口香糖能够有效的提神，避免犯困，需要注意不要超过15分钟，否则容易在口腔内滋生细菌，影响人的身体健康。

此外也可以尝试吃薄荷糖来提神，因为薄荷糖能够刺激神经末梢，令人不再犯困。