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冷却液液位过低能不能开可以分为两种情况，第一种如果冷却液的液位显示已经达到了最低位置时，那么需要观察发动机的水壶是否有水，如果还有水那么就还能开。

但是另外一种情况，冷却液显示到了最低限位且水壶内已经没有水，那么就不能开了，如果继续开的话，一旦水温过高会对发动机造成比较大的后果。

冷却液是发动机冷却系统中不可缺少的液体。发动机工作时，冷却液会在发动机内不断循环，可以带走多余的热量。

如果冷却液不足，发动机会过热。冷却液在发动机中有两个循环路径，一个是大循环，一个是小循环。发动机刚启动时，冷却液会有轻微的循环。

冷却液在小循环时不会经过散热器水箱，有利于发动机快速升温。当发动机达到正常工作温度或时，冷却液将广泛循环。

冷却液在循环时，需要通过散热器水箱散热，使发动机保持在正常工作温度范围内。冷却液不能一直用。需要定期更换。如果长时间不更换冷却液，会导致冷却液冰点上升，沸点下降，影响发动机的正常工作。