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机油的标号以SAE15W-40、SAE5W-40为例，其中的字母分别代表：“W”表示winter，前面的数字越小说明机油的低温流动性越好，代表在冷启动时对发动机的保护能力越好；“W”后面的数字则是机油耐高温性的指标，数值越大说明机油在高温下的保护性能越好。

机油标号包括分级和黏度规格两部分。

5W-40就是它的SAE标准粘度值：

这个粘度值首先表示这个机油是复级润滑油（现在民用领域已经基本没有单级润滑油了），W代表WINTER冬天，W前面的数字是代表倾点温度，简单来说就是结冰点温度。5W的机油对应的结冰点温度是-30℃，其它常见的0W是-35℃，15W是-20℃。40代表100摄氏度时运动粘度标准为12.5mm2\u002Fs到16.3mm2\u002Fs之间，绝对不是某些坊间说法所称可以在40℃之下使用。要知道，发动机运转时的温度不一定是取决于环境气温的，长时间高转行车发动机温度轻易就可以到达100℃，可我们目前还没有100标号的润滑油。

机油标号：机油标号通常表示粘度和品质。润滑油的黏度多使用SAE等级别标识，SAE是英文“美国汽车工程师协会”的缩写。