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车载冰箱是从点烟器插口取电的，那么在车辆熄火，拔出钥匙后全车就断电了，这时候接车载冰箱就没法正常制冷了，冰箱里需要冷藏的食材物品。如果冰箱的接线是直接通过电瓶的话，那么在熄火，拔出钥匙后，冰箱还会有电通过，冰箱就会继续制冷。

车载冰箱就是指可以在汽车上携带的冷藏柜。车载冰箱是近年来的国际市场上流行的新一代制冷、冷藏器具。市场上主要有两种车载冰箱：

1、一种是半导体车载冰箱，它的原理是靠电子芯片制冷；

2、另一种是压缩机车载冰箱，压缩机是传统冰箱的传统技术，制冷温度低，为零下18度到10度，其制冷效率高，能制冰、保鲜，体积大，也是以后车载冰箱的发展趋势。

车载冰箱制冷是需要时间的，从室温到预设的温度通常需要10-30分钟的时间。车载冰箱开启之后，需要运行一段时间温度才能降下来。而且车载冰箱制冷是受外界环境影响的，如果周围环境温度较高，结冰时间可能也会变长。如果是箱体内物品少的话（1-3瓶水），1-2小时可以完成冷冻；如果物品多，则根据容量判断，需要更长时间冷冻结冰。