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猛踩刹车会熄火。手动档猛踩刹车熄火的原因是由于制动过猛且没有及时踩离合，发动机与变速器没有及时分开所致。自动挡的车一般不会熄火，如果熄火可能是汽车怠速稳定阀损坏，直接造成怠速不受控制阀控制而无法保持正常工作导致。

刹车时有以下注意事项：

1. 长距离时的刹车，应先松油门然后再踩刹车。

2. 雨雪天的刹车，应控制车辆速度提前刹车。

3. 长下坡时的刹车，应利用发动机制动缓速的下坡。

4. 急转弯时的刹车，应提前将车辆减速，慢速过弯。

5。颠簸路段的刹车，应注意慢行点踩刹车。