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汽车仪表盘显示的温度为车外温度。

车辆的这个功能可以帮助车辆更好的观察，车辆室外的温度变化。如果室外环境的温度低于零度，仪表盘上会显示雪花标志，提醒车主车辆室外的温度较低，路面可能会出现结冰现象，车主需要谨慎驾驶车辆。最好将车辆的轮胎更换为雪地胎，以免因为路面结冰，引发不必要的交通事故，影响车主的行车安全。

车辆仪表盘上除了会显示车辆室外的温度以外，还会显示车辆的冷却液温度，以及车辆发动机的机油温度，帮助车主更好地观察车辆内部油液的工作情况。正常情况下，车辆冷却液的温度在90度至105度之间，发动机机油温度在70度至90度之间。

关于汽车仪表盘的相关信息如下：

1、简介：仪表盘instrument-panel，用于安装仪表及有关装置的刚性平板或结构件。按型式分有屏式仪表盘、框架式仪表盘、通道式仪表盘、柜式仪表盘。

2、作用：仪表盘可带外照明，亦可附接控制台，有各种形式及规格，可按需要安装各种仪表，亦可按需要将各种仪表盘组合成一个整体。