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酒可以短时间放在车里后备箱，但最好不要长期放在后备箱，尤其的白酒。原因有以下2点：

1、酒类物品是易燃易爆物品，放在后备箱是非常危险的。因为酒中都会含有一定量的酒精，一旦遇到明火就会瞬间引燃，所以不建议车主用后备箱装酒。

2、如果车长时间停在室外，车内温度比较高，不透气，如果白酒在后备箱存放时间较长，会发生化学反应，导致酸败，从而极大地影响口感和酒质。

不能长时间放在后备箱中的东西有以下4种：

1、易燃易爆物品：易燃易爆品在汽车后备箱中不能出现，尤其是温度比较高的时候，容易爆炸，尤其是一些喜欢自驾的车友，打火机，户外气炉、发胶等物品不要放在后备箱，行车安全得不到保障。

2、重杂物：外出自驾或者是开车回老家，很多车主将很多的杂物放在后备箱中，后备箱中放太多东西会让整个车的悬挂很吃力，同时大大的增加了油耗，可能会出现后备箱被弹开的现象，建议车主合理的控制后备箱的空间。

3、贵重物品：贵重物品禁止放在后备箱，有些车主认为遮阳布或者贴了膜一般看不到里面，但实际生活中并非如此，不要放贵重物品在后备箱。

4、水果熟食：这类东西比较容易变质，如果忘记拿出来，会在后备箱中腐烂，影响乘车的舒适性。