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发动机号和行驶证对不上的原因是：更换过发动机。发动机号包含有发动机型号、生产时间和产地代码等信息，发动机号码具有唯一性，每一台发动机都有一个特定的发动机号码，发动机号码是车辆重要的档案信息，便于发动机制造厂商和车管部门对车辆发动机进行管理。

还需要到车管所办理变更业务，不然之后车辆办理过户或其它相关业务时都是无法成功的。所以还建议题主尽快查明情况。

可以按以下步骤：

1、写一份情况说明，说明车辆使用情况，车主携带情况说明、车辆的行驶证、机动车登记证明、机动车来历证明、车主身份证等资料，送到市车管总所；

2、车管总所工作人员提取该车的挡案，查验该车是否是盗抢车或赃车，有无海关监管记录，有无抵押登记和其他不合法的情况；

3、一周内，车管所出具一份意见书给车主，车主带此意见书到车辆刑侦机构重新进行刑侦办理，刑侦过关后，车主将车开到有关的检测站进行车架号或发动机号的重新拓号。

汽车发动机的保养方法是：

1、定期更换机油及滤芯；

2、使用合适质量等级的润滑油；

3、定期清理水箱；

4、定期空气滤清器、机油滤清器及汽油滤清器；

5、保持曲轴箱通风良好定期清洗；

6、定期清洗燃油系统。