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油门不可以快速松开。但是手动挡换挡时需要松开油门。不管是升档还是降档，换挡的时候一定要松开油门。

控制油门的方法：

1、操作三要领一快、二慢、三联动；

2、正确的踩离合器姿势、控制离合时机，在踩离合器踏板时，加速踏板应该迅速松开；

3、注意行车时，左脚切勿总放在离合器踏板上、踩离合器时要踩到底，在完全踩下离合器踏板后才换挡；

4、注意离合器操作要和手部换挡动作相配合，切勿用右脚踩离合器踏板；

5、油门的使用总要领，轻踩缓抬，直线加速用力柔和、不宜过急、脚尖功夫、不可忽抖。

相关内容介绍：

1、当油门完全松开时，供油量油处于最小极限，行驶中，除非变速器恢复到空挡位，油门才能完全松开不管。此时，车辆依靠惯性向前行驶。否则，怠速挂高速挡位行驶，不仅会将车辆熄火，还会使车辆急停从而使变速箱损坏，公路上还会发生追尾事故；

2、油门又称风门，节气门。是指控制发动机功率（推力）的操纵装置。在活塞式航空发动机上，油门控制汽化器的节气门开度以控制气缸的充填量，从而决定发动机的输出功率。在燃气涡轮发动机上，油门控制燃油调节器的计量燃油流量，从而决定发动机产生的推力。

手动挡上下换挡的方法：

1、升挡时：手动挡汽车升挡时，应先松开油门，然后快速踩下离合器，快速换挡。也可以一边踩离合，一边松油门。如果先踩离合器，再松开油门，发动机就会空载，产生轰鸣声，不仅耗油，还会增加噪声；

2、降挡时：手动挡汽车降挡时，应先踩刹车减速，再踩离合器，然后快速换挡。降挡时需要降低车速，所以不需要踩油门。

自动挡上下换挡的方法：

1、行车过程中，D挡和S挡可以自由切换，无需踩刹车；

2、各个挡位之间相互切换时，一定要踩住刹车；

3、将档杆拨至正确挡位后再松刹车，提前松刹车会换错挡。