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机油温度过高不建议开。汽车机油温度为120℃是不正常的，发动机机油的正常工作温度一般为70-90℃。机油温度过高会使机油粘度下降，进而使各部件摩擦磨损程度增大，发动机的使用寿命缩短。

机油温度过高危害：

1、机油烧损，无法形成油膜保护零件摩擦表面，加速部件的老化。机油粘度变小，密封性较弱，在一定的压力下进入燃烧室内，造成烧机油现象，不仅消耗了更多机油，同时是燃烧室内的气体得不到充分燃烧，排放尾气会污染环境，严重时还会出现烧瓦、拉缸等现象。

2、燃油提前燃烧：发动机温度过高，会使喷入到气缸中的燃油提前燃烧，使得缸内压缩力下降，功率降低。并且零件受热会膨胀以致在运转时出现卡滞，轴承的工作能力大幅度降低，效率减弱，造成一系列的不良后果。