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铝和钢到底有啥不一样？用大白话给你唠明白：

1. 轻量化优势

铝虽然没钢那么硬，但胜在体重轻啊！同样体积下铝的重量只有钢的1/3，要不飞机咋都爱用铝造呢？带着钢上天？那油耗得心疼死人！

2. 防锈能力

不锈钢这名字不是白叫的，里面有铬镍猛铜这些元素撑腰，特别是加了铬之后就像穿上防弹衣。铝自己会生成氧化保护膜，平常雨淋日晒都不怕，不过要是碰上强酸强碱，分分钟被腐蚀得坑坑洼洼。

3. 传热小能手

家里空调外机、汽车水箱为啥都用铝？这货传热速度是不锈钢的5倍！散热效率杠杠的，夏天续命就靠它了。

4. 钱包友好度

装修过的都知道，同样厚度的话，铝材比不锈钢能省下1/3的钱。要是用量大，这笔账可要好好算算。

5. 加工难易度

铝材就像橡皮泥，随便剪随便弯，手工达人最爱。不锈钢就跟倔驴似的，又硬又耐磨，没专业设备还真搞不定。

6. 焊接这点事

不锈钢用普通焊枪就能搞定，铝可娇气多了，得用氩弧焊这种高级货。自己DIY的话，建议直接找师傅处理。

7. 耐高温表现

铝材到400度就软趴趴了，这时候不锈钢还能扛到870度。所以厨房明火灶具还是得用不锈钢，铝锅烧干几次就变形。

8. 导电性能

高压电线为啥都是铝的？这货导电能力是不锈钢的30倍！加上轻便又防锈，简直是电力运输的黄金搭档。

9. 绝对强度

要是不考虑重量，不锈钢能吊打铝材。就像举重比赛，钢是重量级选手，铝是轻量级冠军，各有所长。

10. 食物接触

不锈钢锅煮东西基本不串味，铝锅炖个酸菜直接变黑暗料理。现在知道为啥食堂大锅都用不锈钢了吧？