大众桑塔纳3000机油标准只要按照说明书上的机油参数标准来选用就可以了，一般机油粘度是30或者40。另外应该依照你自身的开车习惯和经济能力。如果你比较在乎价格，而且行驶里程较多，换机油比较频繁，使用矿物油和部分合成油也行。

但如果你的大众桑塔纳3000开得很少，一年才换一次油的话，推荐使用好一点的，全合成油的流动性是最好的，对车辆的冷启动有帮助，同时也能一定程度上减少油耗。第二是油品的抗高温性能，对于注重高转速表现的发动机来说，它的保护效果也更好。