根据《非机动车管理办法》和《非机动车登记规定》中的相关规定，已经注册登记的电动车在发生所有权转移时，电动车的转让人和受让人需要到登记地的公安机关交通管理部门申请办理转移登记。办理二手电动车的过户需要提交以下的资料：

1、需要提交转让人和受让人的身份证原件；

2、电动车的行驶证；

3、《非机动车的转移登记申请表》；

4、若是委托他人代办理转移登记手续，则还需要提交委托人的身份证原件、复印件，以及委托他人代办理的委托书。

准备好上述资料，非机动车的所有人或者委托人就可以到公安机关交通管理部门办理转移登记了，到受理窗口提交上述材料，并交验车辆，公安机关受理后就会对对车辆进行查验、核对车辆的编码，审核提交的相关资料证明，同时还会回收非机动车的原号牌和行驶证，然后对于符合申请条件的，在电动车的登记管理系统中签注转移事项，重新核发新的牌照、行驶证。

电动车的过户可以在车辆登记上牌所在城市的车管所办理。办理电动车过户时需要双方的当事人一起前往车管申请，需要携带车辆的原号牌和行驶证、双方当事人的身份证，如果是外地户口，还需要携带当地的居住证。值得注意的是，在办理过户之前，应该将过户车辆的违章和事故处理好，并且车辆证件手续齐全才能办理。