不能。菠萝啤虽然被我们当做饮品来喝，但是它的原料是麦芽糖、稻米、白砂糖、啤酒花等，其中是含有酒精的，虽然酒精的浓度很低，一般在0.5-2.5%，但是饮用350~400mL菠萝啤后马上开车，是会达到20mg/100ml的酒驾标准的。

根据我国交通法规定，如果驾驶人员血液中酒精含量等于或大于20mg/100ml，就属于饮酒驾车，被查到的话，一次要扣12分，并处1000元以上2000元以下的罚款，并扣留机动车驾驶证6个月。

所以喝完菠萝啤，最好不要马上开车，如果一次性喝了3~4瓶菠萝啤，还可能达到80mg/100ml的醉驾标准，这个处罚就更严重了，一次扣12分，罚款5000元，驾驶证将直接吊销，并且5年内不能重新获取。

而且，因为每个人的体质不同，对酒精的代谢时间也不一样，有些人可能几个小时就吹不出酒驾了，但有的人可能过了一晚第二天还能被查出来。所以为了不被处罚，更为了安全，喝完酒一定不要马上开车，可以让其他没有喝酒的人来开车或者叫代驾。

根据有关研究，酒精完全代谢出体外需要24~48个小时，如果喝的是高度数的白酒，至少要过24小时再开车，即便喝的是低度数的菠萝啤，也最好等3、4个小时之后再开车，期间可以通过多喝水、喝一些蜂蜜水、绿豆汤、牛奶等加速酒精分解代谢。