福特蒙迪欧内饰有两种颜色，分别为 黑色和黑色 米色 。 新蒙迪欧内饰细节的把握也有了很大的提升，工艺水平上乘，材质选择符合年轻定位，同时与身体接触较多的地方采用了真皮较软的材质，提升了舒适感。内饰整体的颜色以黑色为主，加入了部分灰色与银色的装饰条，保持低调的同时彰显出了运动气质。

新蒙迪欧采用全新的三幅式方向盘，非常符合运动定位，真皮包裹手感上乘，大量的银色装饰让它有一副好卖相。方向盘上集成了大量的多功能按键，人机互动、车载电话、影音控制、带自适应的定速巡航、限速控制等。

仪表盘的造型非常的漂亮，时速表采用了中置设计，两侧是两块彩色液晶屏。别克的部分车型也采用这样的设计，科技感浓郁，别老款的仪表要更加时尚、动感。