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大众途锐节温器拆卸方法如下：

1、拆卸车辆节温器前要先关闭发动机，关闭汽车发动机后，在驾驶室车门侧边找到引擎盖开关，拉一下打开；

2、打开前机盖后，在发动机室找到汽车的电瓶，然后断开汽车电瓶负极线，防止安装时触电；

3、电瓶断电后，把发动机侧边的皮带外的塑料盖板取下，掉塑料盖子后，拆下发电机总成；

4、拆下发动机总成后，会发现下方有一个水管，拆下它，因为水管内是防冻液，所以在拆掉下水管后，防冻液会喷涌流出，请小心烫到；

5、等防冻液全部流出后，就可以清晰的直接看到节温器了，接着拆下故障节温器。