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喝水是可以解酒的，想要解酒，就必须要让酒精尽快地通过代谢、呼吸道、尿液和汗液等途径排出。喝多了不妨通过 喝水 来加快酒精代谢。因为酒精容易引起人体脱水，醉酒后头痛大多和缺水有关，因此酒后要喝温开水补充体内水分，缓解头痛等不适。很多人习惯在酒后喝茶，但茶利尿，会加重缺水情况。

健康专家指出，酒精并不代表水，而且质量越高的酒中，含水量就越低。而酒精有利尿作用，喝酒后会使人频繁上厕所，导致大量水分和其中一部分电解质流失，使人形成脱水状态。多喝水可以让人体迅速补充水分，同时也有助于酒精尽快随尿液排出体外。所以喝水其实是可以起到解酒的作用。喝烈酒时最好加冰块也是同样的道理。

喝水解酒要注意量以免导致“水中毒”，出现头晕加重、口渴的现象，严重的还会突然昏倒。因此不能一次性猛喝，应分多次少量小口地喝，以利于人体吸收。每次以100毫升~150毫升为宜，每次间隔半小时。此外要避免喝5℃以下的水，喝过于生冷的水容易引起消化系统疾病。很多人认为自己喝酒已经喝得满肚子的水了，就没必要再喝水了。