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发动机冷却系统的作用和组成部分具体如下：

1、系统组成：

（1）水冷式发动机的冷却系统主要部件包括：水泵（负责给冷却液加压），散热器（热交换的地方），冷却风扇，温度调节装置（比如前机盖百叶窗、节温器、风扇离合器这些），备用储水罐，发动机缸体里的水套，还有暖风装置（相当于第二个散热器，能提高热量利用率）。

（2）风冷式发动机的冷却系统主要由气缸盖上的散热片、发动机缸体散热片、风扇及传动皮带轮、气缸导流罩等部件构成。

2、主要作用：

发动机的冷却系统核心任务就是让发动机在各种工况下都保持在最合适的温度区间工作。既要避免发动机过热，也要防止冬天温度太低。这样发动机才能保持可靠运转，同时保证动力性能和燃油经济性。