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手动挡转弯不可以摘空挡。

手动挡转弯的步骤操作：

首先要注意观察路标，及早减速，在道路和交通交叉口时，在路的一侧都会有空中道路指引标牌，在转弯的时候一定要按照道路提示，尽早地减速行驶；要注意根据标志选择正确的道路进入转弯位置。千万不要临时改变行车方向，更不能进入实线以后临时改变行车路线；转弯时要注意观察前方道路的同时，兼顾左右两侧的盲区，做到心中有数。

手动挡转弯的注意事项：

转弯时要缓慢转向，不要猛打猛拐，停车时要使用手制动，使用脚制动时要点刹车减速，不要一脚踩死，停车要缓慢；上下坡时都要使用低挡平稳通过，中途不宜换挡。上坡防熄火，下坡绝对禁止空挡滑行。