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符号W代表冬季，W前的数字越小，其低温粘度越小，低温流动性越好，适用的最低气温越低。机油5w30和5w40区别如下： 1、100摄氏度时运动粘度标准不同：5w40比5w30机油的黏度要大，5W-30机油粘度会比5W-40要低一点，在高温状态下的保护性能就越好。2、流动性和保护性不同：机油黏度越低，表示机油的油膜更薄，流动性更好，但是在高温高压的下面，保护性就更差。