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科目三掉头熄火的原因是油门和离合器控制不好。科目三车辆掉头考试要求是驾驶人能控制车速，正确运用档位，选择掉头地点和方式，注意观察，确保安全，考试目的是考核机动车驾驶人掌握车辆在各种地点的掉头方法，适应日常行车的需要。

科目三掉头技巧：

1、科目三调头的时候，一档起步。综合路况，刹车和离合器可以半联动起步。汽车启动后会踩油门加油保持车辆动力然后掉头；

2、启动一档，慢慢抬起离合器启动车辆，轻踩油门增加速度。有很多科目三考生，害怕速度，总是担心因高速而出现问题。其实在控制车速上，记得松开油门，轻踩刹车；

3、根据路况，转弯时需要提前减速。一般大弯路可以2档速度通过；如果路况复杂，需要减速停车等待，1挡不仅可以防止起步熄火，还可以有更多的反应时间观察路口车辆状况，然后安全通过。在掉头和打方向盘时，注意及时回轮，保证车辆直行。